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烧制木炭并不难,自古以来先民便有丰富的经验。
首先找一处山坡开窑,挖成口小肚大的窑洞,随后选用一些稍粗的树干堆满炭窑,再一把火将它们点燃。因密封性较好,火势温婉,木柴燃烧较为缓慢,待柴火全部烧着,便用木板、泥封住洞口,让它们缺氧碳化,时辰到时,便能产出一窑的木炭。
当然,想要烧制一些耐烧的黑炭和白炭,则需要一定的技巧和火候。而且原材料也不容易获得,需要高密度的树木,比如龙脑香、榆树、桦树、栎树等。
这些品种少。
而胡山村山上的树,多为松、柏、衫,以及大片的竹。质地较疏松。
但有这些取之不尽的木柴已是大自然的恩馈,赵平安没有挑三拣四的权利。他小时候在农村长大,对烧炭这门手艺有所接触,但限于经验,也只能慢慢试着来。
王盘跟在他屁股后面忙了整整两日,一个依靠山势,内里五尺见方的小炭窑大功告成。随后两人将砍来的松柏砍成四尺长段,竖着一根一根地塞满了垫了柴火的炭窑里。
松柏油性大,一点着不一会儿就燃烧了起来。两人坐在离炭窑不远处看冒出来的烟,直到从浓浓的白烟逐渐转成了略带冲鼻的青蓝烟色,自巴掌大的排烟口汩汩涌出,便连忙用粗树干子封了窑口,随后封上湿泥,让它们碳化。