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店小二辩驳道:“切!那些厨师做菜的手艺都是一绝,只不过镇上新开了一家锦绣酒楼,主厨是从京城来的,家财万贯,还给当今圣上做过御菜,手艺那叫一个出神入化,这才抢走了我们的生意。”
辣小小点点头,“原来如此。”
店小二指了指一侧大开的五扇门面,“后厨到了。”
连着个把月都无生意开张,厨师帮工们清闲的很,正三五成群的聚在一起打牌,见贸然闯进一个瘦瘦小小的陌生姑娘,数道目光齐刷刷的射来。
店小二不当回事的懒懒介绍道:“这姑娘要借咱们后厨一用,说能做出让咱们酒楼生意起死回生的菜肴,诸位,都让一让吧。”
总厨是个矮矮胖胖的小老头,迈着外八的步子走来,上下打量着辣小小,轻蔑一笑,“我做了一辈子菜也没辙,就凭你还妄想超越锦绣楼的厨神?小丫头毛还没长齐就学会吹牛了,哈哈哈!”
一时厨房里爆发出此起彼伏的哄笑声。
辣小小始终面不改色,“你难道没听过莫以年龄论本事这句话吗?”
总厨不屑冷哼,“我倒要看看你能做出什么好东西来,1请吧!”
辣小小脱下背篓,开始在灶台边忙活,她从小就喜欢吃螃蟹,对螃蟹的各种做法也相当了解,从简单的清蒸螃蟹到复杂的蟹黄酱,无一不通,但凡尝过她手艺的人,没有一个不想来蹭二回饭的。